● “No vamos a darles asado todos los días”, lanzó el gobernador Ignacio Torres al rechazar una decisión judicial que puso bajo presión al Gobierno de Chubut. El juez Marcelo Nieto Di Biase dio un plazo de 72 horas para comprar carne roja y reforzar las viandas destinadas al Instituto Penitenciario Provincial y la Alcaidía de Trelew.

● La medida surgió de un hábeas corpus colectivo promovido por internos que reclaman desde marzo una alimentación con mayor aporte de proteínas. Entre las quejas incorporadas al conflicto aparecen comidas basadas principalmente en fideos y polenta, mientras la Defensa Pública también advirtió sobre dietas especiales requeridas por personas detenidas que atraviesan tratamientos médicos.

● El conflicto se agravó durante agosto. El 7 de ese mes hubo una protesta en la Alcaidía de Trelew que incluyó la quema de colchones, mientras los internos denunciaban problemas con la alimentación y con las condiciones para recibir visitas. Días después continuaron los reclamos por la calidad de las comidas dentro de los establecimientos penitenciarios.

● En la audiencia del miércoles 19, la Defensa Pública también cuestionó a Cook Master, la empresa encargada de proveer las viandas. El defensor público Sergio Rey pidió que sea desvinculada del servicio y sostuvo que la calidad de las comidas se había deteriorado. La discusión judicial, por lo tanto, no quedó limitada únicamente a incorporar carne roja al menú.

● Torres llevó el conflicto al terreno político este lunes 24. En Radio Rivadavia calificó la decisión como “una locura” y sostuvo que el Gobierno no acatará una medida que, según su interpretación, implicaría “darle asado a los presos todos los días”. Sin embargo, esa expresión no forma parte de la orden judicial conocida: el fallo exige reforzar el aporte proteico con carne roja.

● Nieto Di Biase había fijado para este lunes 24 una audiencia de seguimiento destinada a revisar el cumplimiento de lo ordenado y las medidas adoptadas por el Poder Ejecutivo provincial. Mientras tanto, el Gobierno chubutense anticipó su rechazo a la resolución y el caso abrió un nuevo frente entre la administración de Torres y el juez por las condiciones de detención en Trelew.

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