Ante la confirmación de casos de gripe aviar en las provincias de Córdoba, Salta, Jujuy y Santa Fe, el Ministerio de Salud de La Rioja emitió un comunicado con las principales recomendaciones. Aclararon que este tipo de alerta “no tiene que ver ni con la producción ni con el consumo, sino que esta puntualmente dirigido a aves migratorias, aves silvestres”.
El director de Epidemiología del Ministerio de Salud de la provincia, Eduardo Bazán indicó que “la gripe aviar es una enfermedad que se da en las aves, es similar a la de los humanos y es una variante que se da exclusivamente en aves, que en los últimos tiempos ha ido mutando hasta producir infección de ave a humano”.
“La mayoría de los casos se da en personas que trabajan con aves, producción de aves de corral o por estar expuestas a nivel silvestre”, agregó.
El profesional afirmó que “el riesgo de transmisión a humanos actualmente se considera bajo y hasta el momento, no se ha registrado que existan contagios por el consumo de carne aviar y sus subproductos”.
“El pollo no tiene riesgo de transmisión, está descartado, sin embargo hay que estar atentos al comportamiento y al impacto que puedan tener sobre todo en aves silvestres. Hay que evitar la manipulación de este tipo de aves si uno observa que están enfermas o muertas”, explicó.
Además, dijo que “se trata de aves silvestres migratorias que incluyen patos, gansos, en algunos casos cisnes, aves grandes”,y que “desde las áreas que hacen este tipo de control como el SENASA, ambiente, el Ministerio de Salud, se extremaron las medidas de vigilancia y estar atentos y detectar el ingreso de este tipo de aves”.
“La comunidad debe evitar el contacto con estas aves y dar la alerta correspondiente a las autoridades sanitarias”, remarcó el epidemiólogo y detalló que “se trata de un virus respiratorio, similar a la gripe que produce los mismos síntomas y se transmite también por la inhalación de las secreciones de estas aves o por la contaminación de las manos con el contacto de estas aves muertas o enfermas”.
