Alfredo Capece, presidente de Cooperativa La Riojana, brindó detalles sobre el avance de la Vendimia 2023. Indicó que “vamos alrededor del millón y medio de kilos de uva ingresados a bodega y esperamos poder llegar a los 30 millones de kilos”.
En diálogo con ChilecitoTV, el presidente de Cooperativa La Riojana, Alfredo Capece, informó sobre la Vendimia 2023 y precisó que “de lo que vamos cosechando, estamos alrededor del millón y medio de kilos ingresados a bodega, de una expectativa de 25 millones de kilos de uva”.
“De los asociados y algunos terceros que operamos año a año, esperamos llegar a los 30 millones de kilos de uva”, agregó afirmando que “se ve una merma importante con respecto al año anterior, que va a rondar el 30 por ciento o un poco más”.
En general, explicó que es una buena cosecha aunque “en algunos casos se vio afectada por la helada, ahí se siente despareja porque la uva rebrote, después tiran nuevos racimos y están en distinto proceso de maduración con lo que la planta tenía anteriormente”.
