● Inspectores de Bromatología Municipal realizaron controles en los ranchos de la Plaza de la Cultura para verificar que los alimentos expendidos sean aptos para el consumo.
● Durante la inspección, se detectaron empanadas sobrantes de la noche anterior con valores alterados. Aunque no estaban a la venta, el producto fue decomisado y destruido en presencia del propietario.
● El supervisor, Humberto Bustamante, destacó que la mayoría de los alimentos comercializados cumplían con las normas sanitarias. Además, señaló que los controles continuarán para asegurar la calidad de los productos.
● Inspectores también supervisan a vendedores ambulantes y puestos ubicados fuera de la plaza. Bustamante admitió que la cantidad de personal es insuficiente para la demanda actual, pero afirmó que los operativos seguirán activos.
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