● Los datos provienen del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la OMS y la Bolsa de Comercio de Rosario. Este cambio refleja una tendencia irreversible en la dieta argentina.

● Swift se posicionó como el frigorífico líder en 2024, superando a Coto. Este cambio se relaciona con la caída del consumo interno y el aumento de exportaciones.

● A pesar de la caída en el consumo de carne vacuna, Argentina sigue siendo el segundo mayor consumidor de carne a nivel global, con 115 kilos per cápita.

📲Unite al canal de noticias por WhatsApp de Diario Chilecito

×