Santiago Azulay, secretario de Medio Ambiente informó que “incluye todos los procesos agro industriales, como la recolección de residuos químicos”, comentó
Santiago Azulay, secretario de Medio Ambiente de la provincia, en dialogo con ChilecitoTV, informó que “la verdad que estamos trabajando fuertemente con la Cámara olivícola de la provincia hemos tenido una reunión muy interesante la semana pasada, estamos trabajando juntos en un manual de buenas prácticas ambientales para todas la agroindustrias, que por supuesto incluye todas las cadenas de estos procesos, no solamente las cosas que a veces percibimos, como los olores fuertes de los efluentes industriales, sino también las cosas que no percibimos , como por ejemplo recolección de residuos químicos, que son peligrosos”.
Asimismo, señaló que “una de las campañas más importante que hicimos en toda la provincia fue en Chilecito que fue un éxito esa campaña y es la primera vez que se hace en 20/30 años que tiene de desarrollo al industria olivícola, imagínate la cantidad de bidones que hemos recolectados y le dimos utilidad”.
“Estamos esperanzando en que podamos profundizar cada vez más las buenas prácticas ambientales” resaltó al culminar.

