Estudiantes de cuarto y quinto año de la EPET N° 2 desarrollaron una yerba orgánica con hierbas medicinales locales como parte de un proyecto educativo. El producto ya se comercializa y busca posicionarse en el mercado con una propuesta basada en ingredientes naturales.
El proyecto fue desarrollado por estudiantes de cuarto y quinto año de la EPET N° 2, en el marco de la Tecnicatura en Gestión y Administración de las Organizaciones. La iniciativa combinó conocimientos teóricos con un análisis técnico y científico para crear «Hierbita Riojana», una yerba orgánica elaborada con hierbas medicinales de la zona y orientada a su comercialización.
Como parte del trabajo, los alumnos realizaron un estudio de mercado mediante una encuesta a 100 personas para conocer hábitos de consumo y preferencias. A partir de esos resultados seleccionaron ingredientes como menta, hierba larga, cedrón limón, muña y té de burro, priorizando un producto de sabor suave, sin polvillo, 100 % natural y sin químicos, edulcorantes ni saborizantes.
Los estudiantes señalaron que el objetivo es posicionar la marca como un emprendimiento y revalorizar las hierbas tradicionales de la región. El producto ya se encuentra a la venta a un valor de 1.500 pesos y puede adquirirse a través de sus canales digitales. Además, destacaron que las hierbas elegidas fueron seleccionadas tanto por las preferencias de los encuestados como por sus propiedades medicinales transmitidas por generaciones.
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