Este jueves, en el Concejo Deliberante se realizó un reconocimiento a Jaime Montivero y Alicia Agüero, propietarios de “Bar Comedor Jaime y Alicia” , tras 44 años de trayectoria gastronómica en nuestro departamento. Por su trabajo , esfuerzo, dedicación , creación y sabores únicos.
Este jueves, en la Sesión Ordinaria del Concejo Deliberante se llevó a cabo un merecido reconocimiento al Sr. Jaime Montivero y Alicia Agüero, propietarios de “ Bar Comedor Jaime y Alicia”
Un proyecto gastronómico familiar, que lleva 44 años al servicio de la comunidad, formando parte de la tradición chileciteña, con exquisitas comidas caseras y tipas de la zona.
El proyecto de reconocimiento fue presentado por el Bloque 19 de Febrero e impulsado por el concejal Julio Palacios.
En la oportunidad, el concejal Palacios destacó «el trabajo, esfuerzo, dedicación, creación y sabores únicos de cada plato de Jaime y Alicia , merecedores de este reconocimiento».
A su vez, Palacios remarcó que el «Bar Comedor Jaime y Alicia, forman parte de la tradición chileciteña que supo resaltar el sabor de nuestras tierras, haciendo de su cocina un legado que quedara para siempre».
